Dunkles Bernsteingelb. In der Nase süße Geschmacksrichtungen wie Marmelade und Pflaumenmus. Noten von Haselnuss- und Trockenfrüchten, zum Beispiel Feigen. Am Gaumen zeigt er eine schöne Balance zwischen Säure und Süße, mit einem netten anhaltenden Abgang.
Empfehlung zum Essen
Eierstich, Ananas, Tiramisu, Gänseleberpastete.
Besonderheiten
Angebrochene Flaschen halten sich ca. 6 – 8 Wochen.
