Die Weinberge unterhalb der Ruine Greifenstein sind nicht nur ein landschaftliches Idyll. Ihre südliche Ausrichtung, die Lehmböden mit ihrem hohen Gehalt an verwittertem Porphyr und das mediterrane Klima sind ideale Bedingungen für einen Wein mit Eigenständigkeit und Charakter.

In den Kellern des Weingutes Kornell reift die Ernte nach der Kelterung vornehmlich in französischen Barriquefässer.

Die fachkundige und schonende Verarbeitung der Trauben spiegelt sich im edlen Charakter der Weine wider. Alle hier angebauten Weine zeichnen sich durch ihren strukturreichen und ausgewogenen Geschmack aus. Das feine Bukett und das einzigartige Temperament machen sie zu besonders eleganten Tropfen, deren herausragende Qualität sich gerade auch in ihrer Langlebigkeit zeigt.